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发酵是最早的食品加工形式之一。当微生物(细菌和/或酵母菌)对食物成分进行发酵，形成新的食物时，就制备成了发酵食品，如酸奶、奶酪、酸乳酒、康普茶、葡萄酒、啤酒和泡菜。由于发酵，食物变成了酸性的，这就延长了保质期，因为导致食物腐烂的微生物不太可能在这种条件下生长。

中国工程院院士许祖彦表示，激光电视最突出的优势，就是其观看舒适度高、健康护眼。因其是漫反射成像，全像素发光，光线经屏幕反射后进入人眼，与人眼观看自然万物的原理一致，并能有效规避有害短波蓝光。同时，激光电视还具有能耗低、屏幕越大节能效果越明显等优势，推广和应用此类激光显示技术设备，是推动绿色低碳发展的一项重要举措。

北京市森防办表示，近年来，北京林地面积不断增加，森林资源保护力度持续加大，截至2023年底，全市林地面积达97.9万公顷，森林资源面积85.32万公顷，森林覆盖率达44.9%。与此同时，森林防火的任务也更加繁重。根据《北京市森林防火办法》，每年11月1日至次年5月31日为北京森林防火期。其中1月1日至4月15日为森林高火险期，是森林火灾多发频发时段。

1944年，16岁的洪代彬投笔从戎，考入国民党空军入伍生总队，同年11月进入空军军官学校学习通信，成为黄埔军校21期生。第二次世界大战后，英国赠送给中国一批军舰。为接受舰艇并掌握军舰操作技巧，国民政府招收一批人员赴英学习。1945年，洪代彬考上“重庆号”巡洋舰参战学兵，赶赴英国受训。1948年“重庆号”驶抵上海，次年，“重庆号”起义，驶离吴淞口海面，开到了解放区。

杭州11月10日电(曹丹)800多年，一只目光如炬、杀气腾腾的苍鹰，和一只惊慌失措、大步如飞的雉鸡，被宋代画家李迪“封印”在《枫鹰雉鸡图》中。而今，观众只需戴上3D眼镜，就能“走进”画中世界，观看一场生动逼真的狩猎场景。

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